気晴らしにキャラメルナッツタルト！

 キャラメルナッツタルトで気分をあげよう♬

春休みですねぇ。

孫たちがまた我が家に来ます😊

賑やかになります。

コロナ前は、春休みに旅行へ行ったりしていましたけれど、

去年に引き続き今年も、そんな予定はありません😞

親は「認知症」だし、

医者は気分が悪いし、

コロナはいつまでもウザいし、

なかなか気分が優れないので

気晴らしに「キャラメルナッツタルト」を作ってみました。

ナッツが大好きなので、

なんとなく気晴らしになりました😊

 ズボラが作るとこんな感じ^^

 

今回、タルト生地は、クッキーみたいな感じになりました💦

まあ、別に美味しかったですけれど。

それから、フィリングと呼ばれる

「中身」キャラメルナッツは、

ナッツの分量がほんとうに「適当」

途中で足したりしたので、足した分は「煎って」いません。

それでも普通にまあ、美味しかったです。

味見ができるので、はちみつなどは、本当に適当にいれましたけれど、

かなり甘くなりました💦

でも、まあ、疲れているので甘くても良いかな。

・・・と、慰めてみた(*’▽’)

 

それにしても、

冷蔵庫で冷やしたら

キャラメルが白いんだけど(笑)

どうしてだろう。

まあいっか。

 

ごちそうさまでした😊

明日からまた頑張ろう！

 

余談ですが、

最近ロキシーが、週末セールを(ときどき)開催しています。

送料無料とか、30%オフとかやっていますので、

夏服ゲットしてくださいね😊

まあ、冬服でもいいんですけれど(笑)

私も、孫の夏服をたくさん買いました。

これも気晴らしです！